IQF Ipingement яхдон барои яхкунии зуд
Тавсифи Маҳсулот
Яхдони зарбазананда ҳавопаймоҳои ҳавоии баландсуръатро истифода мебарад, ки қувваи худро ба боло ва поёни маҳсулоти хӯрокворӣ равона мекунад, то ҳаво ё монеаи гармиро, ки сатҳи маҳсулотро иҳота кардааст, хориҷ кунад.Вақте ки ин монеа ё қабати гармӣ бартараф карда мешавад, он имкон медиҳад, ки маҳсулот зудтар ях карда шавад.Ин амалиёт барои хеле кам кардани вақти коркард кӯмак мекунад, ки вақти яхкунӣ ба таҷҳизоти криогенӣ монандро медиҳад.Илова бар ин, хароҷоти амалиётӣ ба хароҷоти таҷҳизоти механикии анъанавӣ монанд аст.Камарбанди яхдони зарбазанӣ метавонад камарбанди сахти SS ё камарбанди торӣ бошад.Камарбанди сахти SS барои маҳсулоти ҳамвор ва нарм, ба монанди пирожкиҳои гӯштӣ, филеи моҳӣ, гӯшти моллюсҳо беҳтарин аст ва дар маҳсулот нишонаҳои камар намегузорад.Камарбанди торӣ барои маҳсулоти гранулӣ, ба монанди майгуи пӯст, хӯрокҳои бастабандишуда ва ғайра беҳтарин аст.
Мушаххасоти техникӣ
| Модели | Натиҷа | Қувваи насбшуда | Истеъмоли яхдон | Андоза | Бари камар |
| ITF-100 | 100 кг/соат | 2,25 кВт | 15кВт | 7,4*1,5*2,2м | 1000м |
| ITF-300 | 300 кг/соат | 6,5 кВт | 43,5 кВт | 11,2*2,3*2,3м | 1800м |
| ITF-500 | 500 кг/соат | 10,3 кВт | 75 кВт | 13,5*3,0*2,5м | 2500м |
| ITF-1000 | 1000кг/соат | 19,8 кВт | 142 кВт | 22,9*3,0*2,5м | 2500м |
| ITF-1500 | 1500кг/соат | 28,6 кВт | 225 кВт | 26,4*3,5*2,5м | 3000м |
Фаъолияти таҷҳизот
• Маҳсулоти хурди борикро то 25 мм ғафсӣ ях кунед ва маҳсулоти то 200 мм ғафсро бо зудтарин ва камхарҷ ях кунед.
• Маҳсулоти ҳадди аксар.Дегидратация аз яхкунии криогенӣ камтар ё баробар аст.
• Суръати беҳтарини ҳаво тавассути бухоркунанда интиқоли гармӣ, яхбандӣ ва иҷроишро ба ҳадди аксар мерасонад.
• Сардшавии зуд ва пеш аз гармкунӣ.Сохтмони гигиении тарҳрезишуда гардиши зудро бидуни осеб ба тозагии ҳамаҷониба таъмин мекунад.
Ариза
Он дар рахи зуд яхкунӣ, хӯроки мукааб ё ғалладона, аз қабили гӯшти майгу, майгу, моҳии бурида, самбӯсаи гӯштӣ, гӯшти тақсимшуда, забони хук, мурғ, морҷӯба ва ямка васеъ истифода мешавад, ки энергияро сарфа мекунад ва дар тозакунӣ ва нигоҳдорӣ қулай аст. .Он аз ҷониби бисёр корхонаҳои ватанӣ интихоб карда мешавад, ки мошини насли нави зуд яхкунӣ бо консепсияи нав мебошад.
Намоишгоҳ
Чаро яхдони нақби IQF -ро интихоб кунед
1. Он маҳсулоти ҳамвории ҳаҷми баланд ва иқтидори баландро зуд ва камхарҷ ях мекунад.
2. Он метавонад маҳсулоти гуногуни борик ё ҳамвор, аз ҷумла маҳсулоти арзишманди IQF-ро ях кунад.
3. Пеш аз коркарди минбаъдаи хӯрокҳои нарм ва қанди часпанда устувор кунед.
4. Он маҳсулоти хӯроквории пухташударо ях мекунад ва мӯътадил мекунад, то ҳосилнокӣ ва гигиенӣ дар амалиёти буридан беҳтар шавад.
5. Он метавонад маҳсулоти гӯшти хомро зуд сард кунад, то паҳнкунии бехатари яхдон.
